3, 2, 1,..... Vacaciones del 5 al 20 de agosto.
¡Nos vemos el miércoles 21 frescos como lechugas!

ESTO ES VERDEJO


Comer no es solo comer, ni beber solo beber. Es sentirse a gusto, dejar correr el tiempo en torno a una mesa y a una cocina sublime, en compañía o en solitario.

Comer y beber es mucho más que comer y beber; por eso Verdejo no es solo un restaurante.

NuestrA CARTA


Sabores puros, excelente materia y la justa elaboración para realzarla.
Escuela y tradición con destellos geniales.
Estos son nuestros clásicos; una apuesta segura en cualquier época del año:

CARTA DE TEMPORADA


Esta es nuestra carta de temporada, especial y al capricho del tiempo.
El fuera de carta y el postre te lo cantamos al momento.

EL VINO


El vino también lleva su tiempo, y depende de cada plato.
Si quieres consejo, Marian podrá ayudarte.

Nuestra debilidad son los vinos de Jerez de la Frontera, y contamos con más de sesenta variedades de sherrys y tranquilos oxidativos.

Además, vinos italianos, portugueses, argentinos, alsacianos y espumosos franceses de pequeños productores.

¡Salud!

abriendo boca


Una imagen vale más que mil palabras:
nos dejamos de charla y te mostramos una selección de nuestra carta.

CONóCENOS


Primero fue idea de una; después, cosa de dos.

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Marian Reguera

Marian es cada cosa en su punto, en su lugar y en su medida. Y Verdejo es su apuesta, tras casi treinta años como jefa de sala y sumiller en Arce, la Terraza del Casino o el Hotel Palace.

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Nanen Moragrega

Nanen pasaba por allí y allí se quedó, llenando el lugar de mimo y de cariño, y contagiando a Verdejo su alma alegre y entrañable.

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Equipo

Además, Verdejo es un excelente equipo detrás de la cocina, de la barra, y de cada pequeño detalle: Diana Lomelín, Laura M. Rodríguez Centeno, Miguel de la Cruz y Ronald Buyoc.

VERDEJO EN LOS MEDIOS


Es así: no invertimos en comunicación, sino en nuestro querido Verdejo.
Más bien son otros los que hablan de nosotras, y la verdad, no podemos estar más orgullosas.

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